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Detalles

Cachopo relleno de queso manchego y jamón serrano
Huevos de avestrúz: huevos de avestrúz ¿los conoces? perfectos para reuniones con amigos y familiares, hacer un regalo auténtico que recordarán siempre. Todo un show que comienza desde la reserva para el bautizo del huevo, lo preparamos a su gusto y viene acompañado de salchichas ahumadas, bacón, patatas bravas, arepitas fritas, ensalada fresca, caraotas rojas o negras.
Perrito jumbo: son salchichas ahumadas de 30 cms, que puedes acompañar con pepinillos, tocino, cebolla, jalapeños... Los puedes combinar como quieras más los aderezos de siempre.
Para tapear
Piruletas de pollo al tandory: los muslitos de alitas hechas piruletas maceradas al tandory y finas hierbas del chef, para chuparse los dedos.
Alitas a la cocacola: las alitas de pollo maceradas durante 48 horas en coca cola y finas hierbas, horneadas a fuego lento y caramelizadas con azúcar moreno. Pecado no probarlas.

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